お菓子

八幡平の樹氷というお菓子を頂いた。 一見するとマカロンのような、あるいは最中のような外見のお菓子だ。 マカロンも最中も乾燥した楕円のユニットに甘い物を挟んだ構造になっていてパサついた印象のお菓子なので、八幡平の樹氷もそういう食べ応えなのかと...